| 【泰美味-甜辣蜜翅】 |
| 作者:薄荷泡茶 |
日期:2008-06-03 |
地点:海外 英国 |
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甜辣蜜翅。鸡翅绝对是永恒的经典...肉贵鱼贵,但鸡翅总是最便宜的。一大盒12只连2镑都不到。烤鸡翅最简单易做也是绝对可以吃得很有滋有味。(这次的鸡翅太好吃了连俺自己都好得意)鸡翅洗净控水,用蚝油,一点点鱼露,姜片,罗勒叶腌好,放置一个小时。烤箱200度20分钟。拿出,撒上泰式甜辣酱,淋一点蜂蜜。继续入烤箱10-15分钟(这个时候鸡翅的颜色就非常好看了)新鲜辣椒,香菜切小段,拌匀撒在鸡翅上就可以上桌啦。(我还加了一点炒熟的碎花生) 整个厨房都好香 虽然8是很健康,但是还是喜欢有些微焦的感觉 还挂着汁呢 配鲜辣椒口水一地。虽然当天提出要吃鸡翅的8是我,但是还是忍不住吃了好几个...
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